chi siamo

Ci sono sogni che, seppur più grandi di noi, meritano di essere inseguiti.

“ziacatina” è il nostro, la culla delle nostre idee, le quali intorno al ‘gusto’ si aggirano con curiosità in ogni ipotetica espressione.

E’ un gioco ed un confronto quotidiano che richiama il ‘calore’ che questa espressione suscita in noi, l’amore nei confronti delle cose che facciamo e che per noi sono ‘casa’, con i sapori ed i profumi che ne derivano.

Dedichiamo questo spazio a tutte le persone che ci hanno accompagnato e che ci accompagneranno nel nostro cammino.

Noi.

Mattia, Nicolò, Giada e Valerio e la zia, che da lassù ci osserva e, speriamo, annuisce…