domenica 28 aprile 2013

Piccoli finger di sfoglia



Penso non ci sia nulla di più semplice da "confezionare"!

Ingredienti:


  • 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
  • Semi di sesamo
  • Semi di papavero
  • Rosmarino tritato
  • Sale
  • 1 uovo
Procedimento:

Srotolare la sfoglia e con le formine dei biscotti e ricavare tante piccole forme di sfoglia che saranno riposte su una placca forno, una accanto all'altra ma un po' distanziate (in cottura si gonfiano!).

Sbattere l'uovo con una forchetta e spennellare sulle formine ottenute. Cospargere le formine con i semi e del rosmarino.

Infornare a 180'C per 8 minuti.

Sfornare e salare.

Servire tiepidi.